الاثنين، 23 يناير، 2012

ملف شامل عن الحبهان ملك التوابل وفوائده الصحية والمنزليه الرهيبه

النشأة والتوزيع والمكونات:
الحبهان هو ملك التوابل على مستوى العالم حيث لا يخلوا طعام منه. وهو ثانى تابل يتميز باللون الأسمر.

وهو احد اغلى واقيم انواع التوابل فى العالم. ينموا الحبهان كنبات معمر بسيقان جذرية سميكة لبية ذات براعم نامية تحت الأرض وجذور ليفية.
يحتوى الحبهان على اوراق ضخمة تتنوع الوانها بين الأبيض والأخضر الخفيف والبنى والأصفر. تشتمل الثمار المجففة من الحبهان على دواء هام كما تتميز بالرائحة القوية مع الطعم اللاذع اللذيذ. يترك الحبهان شعور بالدفء داخل الفم عند تناوله.
ينمو الحبهان فى العديد من الدول ومن اشهرها الهند،سيريلانكا وجواتيمالا،كما ينمو فى الغابات العالية الرطوبة.
المكونات الهامة التى يحتوى عليها الحبهان:
الكربوهيدرات
المرطبات
البروتينات
مستخلص الأتير وهو مخدر يستخدم فى العمليات الجراحية.

زيوت طيارة مفيدة ومنها:
Cineol
Terpineol
Terpinene
Limonene حيث تظهر هذه الزيوت فى صورة حامض النمليك وحامض الخليك.
الألياف الخام
الكالسيوم
الفسفور
الحديد

الفوائد الصحية والمنزلية للحبهان:
تكمن قدرة الحبهان فى شفاء العديد من الأمراض عن طريق الزيوت الطيارة التى يحتوى عليها حيث تنفرد تلك الزيوت بشفاء العديد من الأمراض منها:
- تقوم المادة الصبغية الموجودة بالحبهان بشفاء انتفاخ البطن.

- يستخدم فى علاج اضطرابات الهضم.
- يحد من نشاط المكونات الضارة الموجودة فى الهواء والماء.
- يقوى الشهية.
- يسكن الألم الناتج عن المخاض.
- يخفف الآلام الناتجة عن الغازات التى يسببها تناول البصل والثوم.
- يعالج حرقة الفلب والحموضة.
- عند خلط بذور الحبهان مع القرنفل والزنجبيل والكزبرة يتكون خليط رائع لعلاج حالات عسر الهضم حيث يقوى الجهاز الهضمى ويبقى المعدة فى حالة صحية دائمة ويحسن من وظائفها كما يساعدها على تحسين عملية افراز الإنزيمات والعصارات المعوية بشكل منتظم وطبيعى ويحميها من العدوى.
- عند اضافة الحبهان للشاى يمنحه قوة لعلاج الصداع الناتج عن عسر الهضم.
- الرائحة العطرة القوية للحبهان لها قدرة فعالة فى علاج رائحة النفس الكريهة وذلك عند مضغ بعض البذور لمدة قليلة.
- يستخدم فى علاج اضطرابات البول والإضطرابات التناسلية.
- عند خلطه مع ملعقة شاى من ورق الموز وعصير الأملا (Amla) وتناوله ثلاث مرات يوميا - يساعد فى علاج مرض السيلان.
- مدر قوى للبول
- يعالج التهاب المثانة
- يعالج الإلتهاب الكلوى لأنه يزيل المواد السامة منها كما يخلصها من املاح الكالسيوم واليوريا المتراكمة التى تزيد عن حاجة الجسم.
- فعال فى معالجة حالات حرقان البول وعسره.
- علاج حالات الإكتئاب عند غليه واضافته للشاى.
- يستخدم فى علاج الضعف الجنسى وحالات القذف الضعيفة للحيوانات المنوية.
- يعطى نتائج فعالة عند خلطه باللبن وعسل النحل.
- يعالج حالات اضطرابات النطق.
- عند خلطة بالقرفة يعالج حالات التهاب البلعوم،والحلق،واللوزتين او الجزء اللحمى من نهاية اللسان وخشونة الصوت عند تناوله فى المرحلة الغير معدية من الأنفلونزا.
- يقى من الأنفلونزا.
- يقى من الفواق وذلك بعمل خليط مصنوع بواسطة غلى كمية من بذوره المطحونة مع كوب من الماء وبه خمس اوراق من النعناع ويتم شرب هذا الخليط للتخلص من الفواق.
- من المعروف عن الحبهان ان الكثير من الدول تستخدمه فى اغراض كثيرة وخاصة فى الطهى حيث يمنح بعض الأطعمة مثل الكارى، الكيك، الخبز والقهوة النكهة اللذيذة.
- الزيوت الأساسية الموجودة بالحبهان تستخدم فى اغراض صيدلية لصناعة بعض الأدوية.
- تضاف زيوت الحبهان على مكونات العطور لمنحها الرائحة المميزة عند اعدادها.
- يتميز الحبهان بقدرته الهائلة على تنظيف الجسم من السموم لإحتوائه على مكونات مزيلة للسموم.
- يقوم بتحسين نشاط الدورة الدموية ووصولها الى الرئتين.
- يساعد فى علاج حالات التشنج العضلى والسعال والضعف العام بالجسم.
- يعالج الربو والتهابات القصبة الهوائية.
- يريح المعدة من الحموضة الزائدة.
- يساعد فى التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- مفيد للذين يعانون من مختلف انواع الحساسية التنفسية.
- عند الإصابة بإلتهاب الحلق عليك بتناول كمية قليلة من هذا التابل الهائل.يقى من الفواق وذلك بعمل خليط مصنوع بواسطة غلى كمية من بذوره المطحونة مع كوب من الماء وبه خمس اوراق من النعناع ويتم شرب هذا الخليط للتخلص من الفواق.
- من المعروف عن الحبهان ان الكثير من الدول تستخدمهه فى اغراض كثيرة وخاصتا فى الطهى حيث يمنح بعض الأطعمة مثل الكارى،الكيك،الخبز والقهوة النكهة اللذيذة.
- الزيوت الأساسية الموجودة بالحبهان تستخدم فى اغراض صيدلية لصناعة بعض الأدوية.
- تضاف زيوت الحبهان على مكونات العطور لمنحها الرائحة المميزة عند اعدادها.
- يتميز الحبهان بقدرته الهائلة على تنظيف الجسم من السموم لإحتوائه على مكونات مزيلة للسموم.
- يقوم بتحسين نشاط الدورة الدموية ووصولها الى الرئتين.
- يساعد فى علاج حالات التشنج العضلى والسعال والضعف العام بالجسم.
- يعالج الربو والتهابات القصبة الهوائية.
- يريح المعدة من الحموضة الزائدة.
- يساعد فى التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- مفيد للذين يعانون من مختلف انواع الحساسية التنفسية.
- عند الإصابة بإلتهاب الحلق عليك بتناول كمية قليلة من هذا التابل الهائل.
- على الأشخاص المصابون بالغثيان والتوتر الزائد ان يستخدموا الحبهان وسوف يحصلون على نتائج عظيمة.
- يعالج قرح الفم.
- يعالج العدوى البكتيرية فى مجرى البول.
- يعمل الحبهان على توازن ثلاث عناصر اساسية بالجسم البشرى وهم الـkapha وvata وpitta .
- يستخدم زيت الحبهان لوقاية الجسم من البكتيريا والتعفن وذلك لأحتوائه على خصائص مضادة لهذه المؤثرات وتعتبر مكوناته آمنة للإستخدام.
- يستخدم كغسول مطهر للفم بإضافة قطرات قليلة من الزيوت المستخلصة منه للماء حيث يحمى الفم من تسوس الأسنان ومن الجراثيم .
- يمكن اضافته لمياه الشرب لقتل الجراثيم الموجودة بها.
- يضاف للأطعمة لتزويدها بالنكهة المميزة و حمايتها من التلف.
- يمكن اضافته مع مياه الإستحمام لتعقيم وتطهير البشرة والشعر.
- يتمتع الحبهان بقدرة فائقة تمنح الجسم الدفء و تعمل على رفع حرارته بدرجة مناسبة تساعده فى عملية الإفراز المنتظم للعرق.
- تتوقف كمية الحبهان المطلوبة للجسم على الحالة الفسيولوجية للشخص والأمراض التى يجب معالجتها او الشفاء منها.
بعض الإحتياطات الهامة:
من الجيد انه لم يتم اكتشاف اى تأثيرات سامة من استخدام الحبهان والزيوت المستخلصة منه.

تناول كميات زائدة من مكونات الحبهان يمكن ان ينتج عنها ارتفاع زائد فى درجة حرارة الجسم واضطراب الجهاز الهضمى كما يحدث ارتفاع ضار فى الوظائف الطبيعية بالجسم.
على النساء الحوامل والمرضعات ان يبتعدن عن تناول زيوت الحبهان وذلك لأن الحرارة الزائدة او اثارة وظائف الجسم يمكن ان تؤثر بالسلب اى تؤذى الجنين او الطفل الرضيع

الخميس، 19 يناير، 2012

مستحضرات رائعه للعناية بالوجه اصنعيها فى منزلك


هل تشعرين بالقلق من كمية المواد الكيميائية التي تحتوي عليها مستحضرات العناية الخاصة بك؟ حسناً.. إذا كنت تريدين جمالاً طبيعياً، فإن الحل الوحيد هو أن تصنعي منتجاتك التجميلية بنفسك!
إكتشفي كيف تستخدمين محتويات خزائن المطبخ لصنع علاجات تجميلية لطيفة وفعّالة وغير مكلفة لوجهك وشعرك وجسمك. إقرئي هذه الوصفات السهلة التحضير لمستحضرات تساعد على منح البريق للبشرة وتفتيح الشعر وعلاج السيلولايت والتخلّص من البطن.....
الوجه
ملطّف للتخلّص من اللمعان
تحتاج البشرة الدهنية التي تميل للمعان إلى مستحضرات عناية لطيفة، إذ إن استخدام أي مستحضرات أخرى سيؤدّي إلى تفاقم الحالة.
- ما تحتاجه البشرة الدهنية
قناع مقوٍّ ومنقٍّ. سينعش هذا القناع بشرتك ويمنحها البريق، ويمنع إفراز الزهم الزائد، ويمنع تكوّن رؤوس سوداء، ويشدّ مسام وجهك، ويتخلّص من اللمعان.
- ما تحتاجين إليه
*وعاء
* قدر من العسل اليوناني
* 200 مللتر من ماء الورد (ذو خصائص قابضة)
* 5 قطرات من زيت اللافندر (لتنظيم إفراز الزهم)
الطريقة
إخلطي ثلاث ملاعق كبيرة من العسل مع ملعقة كبيرة من ماء الورد وست قطرات من زيت اللافندر. ضعي طبقة كثيفة من المزيج على وجهك، مع التركيز على منطقة الذقن والأنف والجبهة. أتركي القناع على وجهك 15 دقيقة، ودلّكيه بلطف بحركات صغيرة بأطراف الأصابع، ثم اشطفيه.
إستخدمي هذا القناع مرّة أسبوعياً بعد تنظيف وتجفيف البشرة.
لوشن يمنح البريق للبشرة
قد يسبّب التعب والسترس والضغوط النفسية وتقلّبات الطقس أضراراً للبشرة أحياناً. وإذا كانت بشرتك شاحبة اللون، فإن تغطيتها بالماكياج دون العناية بها لن تحسّن من حالها كثيراً. لذا، احرصي على العناية بها من الداخل.
- ما تحتاج إليه بشرتك
حقنة من الرطوبة على مرحلتين كل صباح.
- المقادير
* علبة ضغط صغيرة (200 مللتر)
* علبة من ماء زهر البرتقال (له تأثير مرطّب على البشرة)
*100 مللتر من زيت الجزر (متوفّر في محلات الأغذية الصحية)
*100 مللتر من زيت الورد بخلاصة المسك (لتنظيم إفراز الزهم)
الطريقة
- لطّفي بشرتك كل صباح عن طريق ترطيب قطعة من القطن الطبي بماء زهر البرتقال ومسح بشرتك بها، واحرصي على أن يتمّ امتصاصها جيداً من قبل البشرة.
- إمزجي زيت الجزر وزيت الورد، ثم اسكبي المزيج في العلبة.
- دلّكي وجهك بمزيج الزيوت كل صباح قبل وضع الماكياج.
- إذا كانت بشرتك جافة جداً، إستخدمي زيت شجر أركان.
- إذا كانت بشرتك دهنية، خفّفي زيت الورد بماء الورد للحصول على مزيج أكثر سيولة وأقل دهنية. وسيساعد هذا على تنظيم إفراز الزهم.
عناية لمنطقة محيط العينين
قد يكون سبب الدوائر السوداء وانتفاخ منطقة تحت العينين التعب أو السهر لساعات متأخّرة، أو موروثاتك الجينية. والجميع يكره هذه الدوائر والجيوب التي تجعل المرء يبدو متعباً على الدوام. والمشكلة أن محاولة تغطيتها بالكونسيلر الخاص بمنطقة تحت العينين يجعلها تبدو أكثر وضوحاً.
- ما تحتاج إليه بشرتك
كمّادات باردة لإنعاش منطقة محيط العينين الرقيقة وتخفيف الإنتفاخ.
- المقادير
أكياس الشاي المستعملة!
الطريقة
- ضعي أكياس الشاي المستعملة في الثلاجة لمدّة يوم أو طوال الليل. وحين تصبح باردة، ضعي كيساً على كل جفن، واجلسي في مكان مريح واسترخي لمدة 10 دقائق. ثم ضعي كريم العينين مباشرة في حين لا يزال جلدك رطباً، لأن البشرة ستمتصّ الكريم بصورة أسرع في هذه الحالة. وهذا علاج بسيط للغاية، ولكنه يمنح محيط عينيك ووجهك انتعاشاً فورياً.
مزيل لماكياج العينين
إذا كانت مزيلات الماكياج المخصّصة للبشرة الحسّاسة تهيّج عينيك دون أن تزيل الماسكارا تماماً، إصنعي منظّفاً طبيعياً بنفسك لإزالة ماكياج العين بلطف، دون أن يهيّج عينيك ودون دموع.
- ما تحتاج إليه بشرتك
زيت لإزالة الماكياج، لطيف وفعّال ومرطّب، حيث إن الزيوت مناسبة لك أكثر من المنظّفات. وإليك طريقة صنع مزيل ماكياج خاص لك.
- ما تحتاجين إليه
* علبة ضخ شفّافة
* وعاء صغير
*100 مللتر من زيت الخروع
*200 مللتر من زيت اللوز الحلو
*200 مللتر من ماء القنطريون (تحصلين عليها من محلات الأغذية الصحية)
الوصفة
إمزجي زيت اللوز الحلو وزيت الخروع، ثم أضيفي ماء القنطريون واسكبي المزيج في العلبة. إستعملي كل ليلة كمية كبيرة من المزيج، باستخدام القطن الطبي لإزالة ماكياج العينين.

اكله شهيه وسهله.. طريقة عمل كباب حلة بالصور












المقادير:
- شرائح من اللحم البقري
- بصل
- فلفل حار
- بهارات
- زنجبيل
- ملح
- قطع من دهن الخروف
الطريقة :
نقطع البصل والفلفل شرائح ونخلطها مع قطع اللحم والبهارات والزنجبيل ونتركها في الخليط لمدة 4ساعات أو أكثر في الثلاجة .










ثم نضع الخليط في إناء على النار بدون ماء وعندما يغلي نقلل النار عليه ونتركه إلى أن ينضج






ثم نلفه بورق الألمونيوم وندخله الفرن ، وعندما ينضج نسخن فحمة على النار ونضعه عليه ليكتسب رائحة الشوي ، ويقدم مع بطاطس محمرة .

الأحد، 8 يناير، 2012

اكله شهيه وسهله.. طريقة عمل أفخاذ الدجاج المشوية بالكاتشب الحار والذبادى








المقادير:
- أفخاذ دجاج
- ربع كوب عصير ليمون
- نصف ملعقة صلصة الصويا
- نصف ملعقة صلصة كاتشب حارة
- ربع كوب زبادي
- ملح وفلفل
الطريقة :
في وعاء ضعي عصير الليمون مع الزبادي والصلصة الحارة وصلصة الصويا والملح والفلفل والكاتشب واخلطيهم جيداً.
تثقب أفخاذ الدجاج من أماكن عده قبل وضعها في المزيج ، ثم ضعيها في التتبيلة السابقة .
ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 3 ساعات .
اخرجي الأفخاذ من التتبيلة واحتفظي بالتتبيله لنثرها على الدجاج أثناء الشوي .
تشوى الأفخاذ على الفحم وبين فتره وأخرى نرش على الدجاج من التتبيلة وتقلب وتشوى حتى تنضج وتقدم مع الأرز الأبيض والخبز والسلطة .

ملف شامل عن الفوائد الرهيبه للبصل وعلاجه لاشهر الامراض واخطرها

البصل من نفس جنس الثوم (Allium) ولايخلو منزل من وجود البصل فيه ولاتحلو كثير من الاكلات الا بوجود البصل.

لقد عرف الفراعنه البصل في مصر وقدسوه وخلدوا اسمه في كتابات على جدران الاهرامات والمعابد واوراق البردي وكانوا يضعونه في توابيت الموتى مع الجثث المحنطة لاعتقادهم انه يساعد الميت على التنفس عندما تعود اليه الحياة.

وذكر اطباء الفراعنه البصل في قوائم الاغذية المقوية التي كانت توزع على العمال الذين اشتغلوا في بناء الاهرامات، كما وصفوه مغذياً ومشهياً ومدرا للبول.

وقد قدسه ايضاً اليونانيون ووصفه اطباؤهم لعدة امراض ونسجت الاعتقادات القديمة حوله خرافات كثيره منها ان القشور الرفيعة التي تحيط بالبصل تقدم تنبؤات رصدية عن الطقس فاذا كانت عديدة ورقيقة وشفافة كان الشتاء قاسياً. ويروي بعض مؤرخي القارة الامريكية ان الهنود الحمر عرفوا البصل وتداولوا استعماله واطلقوا عليه اسم "شيكاغو" وسميت مدينة "شيكاغو" باسم البصل، ومعنى شيكاغو: القوة والعظمة.


(السموم)

وقد اشاد علماء الطب القديم بفوائد البصل، فقالوا ان اكله نيئاً او مطبوخاً ينفع من ضرر المياه الملوثة ويحمر الوجه ويدفع ضرر السموم ويقوي المعدة ويهيج الباه، ويلطف البلغم، ويفتح السدد ويلين المعدة ويشفي من داء الثعلبة (دلكاً) والمشوي منه صالح للسعال وخشونة الصدر، وينفع وجع ا لظهر والورك، وماؤه اذا اكتحل به مع العسل نفع من ضعف البصر والماء النازل في العين، واذا قطر في الاذن نفع من ثقل السمع والطنين وسيلان القيح.

وذكر عنه داود الانطاكي "انه يفتح السدد ويقوي الشهويه خصوصاً المطبوخ مع اللحم، ويذهب اليرقان، ويدر البول والحيض ويفتت الحصى". وقال الرازي "اذا خلل البصل قلت حرافته وقوى المعدة والبصل المخلل فاتق الشهوة جداً". وقال ابن البيطار "البصل فائق لشهوة ا لطعام ملطف ومعطس، ملين للبطن، اذا طبخ كان اقدر ادراراً للبول، يزيد في الباه ان اكل البصل مسلوقاً بالماء، والجور المشوي والجبن المقلي تقطع رائحة الصل من الفم.


ماهي المحتويات الكيميائية للبصل؟

يحتوي على نفس المادة التي يحتويها الثوم وهي ا للينز وكذلك متعددة السكاكر ومواد سكرية ومن اهمها السكروز وفلافونيدات وستيرودات صابونية ومواد معدنية من اهمها الكالسيوم والفوسفور والحديد والكبريت وفيتامين أ،ج ومركب الجلوكوزين التي تحدد نسبة السكر في الدم وهي تعادل الانسولين في مفعوله.


فوائد البصل الطبية:

للبصل فوائد لاتحصى ومن اهمها ما اثبتته التجارب التي اجريت على البصل في كلية فكتوريا وجامعة نيوكاسل في بريطانيا والتي تقول ان اكل البصل طازجاً او مطهواً بالزيت او السمن او مشوياً يقلل من نسبة الاصابة بجلطة الدم فقد اجريت التجارب الاكلنيكية على 22مريضاً تتراوح اعمارهم بين 78.19سنة، وكان يقدم لهم مع طعام الافطار 60جراماً من ا لبصل بصور مختلفة وكانت النتيجة حصولهم على مناعة ضد الاصابة بالجلطات وكانوا يجرون باستمرار تحاليل على عينات من دماء المرضى وقد تبين ان العامل الموجود في تركيب البصل والذي يمنع الجلطة ويقلل من نسبة الاصابة بها لايتأثر بالحرارة ولايذوب في الماء.


(مطهر للفم)

ولقد اثبتت بعض الدراسات انه يمكن استخدامه في تطهير الفم حيث مضغ البصل او ا لثوم لمدة 3دقائق تعد كافية لقتل جميع الجراثيم الموجودة بالفم. وقد ثبت ايضاً ان استنشاق بخار البصل او اكله يؤدي الى نفاذ الزيت الطيار الكبريتي الموجود فيه الى دم الانسان مما يؤدي الى ابادة الجراثيم المسببة للامراض وبذلك يمكن استخدام البصل في علاج امراض الجهاز التنفسي الناتجة من الاصابة بالجراثيم مثل التهاب الانف الحاد وكذلك التهابات الحلق والقصبة الهوائية والشعب الهوائية مثل النزلات الشعبية.


(التجلط)

كما ان الدراسات اثبتت ان البصل يمنع التجلط في شرايين القلب ولذلك فانه يعتبر من الادوية الوقائية الهامة للمحافظة على سلامة القلب ومنع حدوث الازمات والذبحة الصدرية ولعل هذا يكشف لنا سر قلة حدوث اصابة الفلاحين المصريين بالذبحات الصدرية نتيجة تناولهم البصل بكميات كبيرة في طعامهم وبصورة يومية.


(السكر)

وكذلك اثبتت الدراسات العلمية ان ا لبصل يخفف السكر لدى مرضى السكري فقد وجد ان البصل يحتوي على مادة الجلوكوزين وهي مادة شبيهة بهرمون الانسولين، ولها مفعول مماثل او قريب من مفعول الانسولين حيث تساعد على تخفيف نسبة السكر في الدم.

كما اثبتت الدراسات ان البصل يستعمل في علاج نوبات الربو حيث يستعمل عصير البصل بمقدار ملعقة صغيرة ممزوجة مع ملعقة من العسل كل ثلاث ساعات حيث ان للبصل قدرة فائقه على طرد البلغم من الشعب الهوائية والتي تسبب ضيق هذه الشعب مما ينتج عنه الصعوبة في التنفس وحدوث ازمات الربو.


(السرطان)

اما فيما يتعلق بالسرطان فقد حقن الطبيب الفرنسي جورج لاكوفسكي بمصل البصل كثيراً من المرضى لاسيما مرض السرطان فحصل على نتائج طيبة ويمكن عمل حقنه شرجية تعمل من عصير البصل المستخرج بالضغط لتحقيق ذلك.


(الزكام) 
واثبتت التجارب ايضاً نجاح البصل في علاج الزكام والانفلونزا وذلك بعمل شراب من البصل حيث تقطع البصلة الى حلقات وتوضع في طبق ثم يضاف اليها السكر وتترك لمدة 24ساعة حتى يتم الترشيح ثم يؤخذ من 2الى 5ملاعق من هذا الرشاحة يومياً.


(نقص الشهية)

لقد وافق دستور الادوية الالماني رسمياً على استخدام البصل لعلاج نقص الشهية وتصلب الشرايين ولعلاج مشاكل سوء الهضم.

ولعلاج الحمى والبرد ولعلاج الحكة والتهاب الشعب الهوائية ولعلاج ضغط الدم المرتفع ولعلاج الالتهابات الجرثومية والتهابات الفم والحنجرة.


(الدمامل)

والبصل والثوم على حد سواء وبالاخص اوراقهما تسرع في نضج الدمامل والداحوس الذي يتكون في اصابع اليد قرب الاظافر وكذلك الجرجد الذي يتكون في مقلة العين وذلك بدق الاوراق الطازجة ووضعها على مكان الاصابة اما الثوم فيمكن مسح مائه الذي يخرج من احد الافصاص على جدجد العين فيشفى بسرعة.


(الحفظ)

ويجب حفظ البصل والثوم في مكان جاف وحسن التهوية ويبعد عن الرطوبة ويستخدم من البصل متوسط الحجم فهو الافضل لايصح الاحتفاظ بالبصلة او الثوم المقشر او ا لمفروم لانها تتأكسد بالهواء وتصبح سامة.


(تقشيره)

وللتخلص من اسالة الدمع عند تقشير البصل فيمكن تقشيرها والماء يصب عليها من الحنفية حيث ان ا لماء يمنع كبريتات الاليل من اثارة الدموع. وللتخلص من رائحة البصل التي تلتصق باليدين تغسل اليد بماء فاتر فيه كمية من الملح او ملعقة من الامونيا. وللتخلص من رائحة الثوم يتناول الشخص حبات غضة من الفول او حبات من البن او الكمون او الينسون او الهيل او عروق البقدونس او تفاحة.


( علاج الربو )
يستعمل البصل لعلاج الربو وذلك بأخذ كمية من البصل وتقطيعه على هيئة شرائح رقيقة جداً ثم يوضع في برطمان ويضاف له ضعف حجمه عسلاً نقياً (ثلاثة عروق بصل متوسطة الحجم + 1.4كليو عسل) وتترك المزيج بعد تقليبه جيداً لمدة اربعة وعشرين ساعة ثم بعد ذلك يؤخذ منه ملء ملعقة كبيرة بمعدل اربع مرات في اليوم. او يعصر البصل ويؤخذ منه ملء ملعقة وتخلط جيداً مع ملء ملعقة عسل وتؤخذ بمعدل كل ثلاث ساعات ثم بعد ذلك كل ست ساعات.

(التخلص من الأملاح الزائدة)

يعتبر البصل من اقوى العلاجات التى اهداها الله الينا للتخلص من الأملاح الزائدة فى الجسم التى تؤدى الى الإصابة بالعديد من المشكلات مثل تكون الحصوات وغيرها ويتميز البصل بقدرته الفائقة والسريعة على تخلص الجسم من الحصوات المتكونة على الكلى وغيرها.

كما ينصح جميع الأطباء بتناول البصل لتطهير الدم من السموم التى تتكون به نتيجة للملوثات الخارجية والداخلية التى يتعرض لها.من المعروف ايضا ان البصل يعمل على تطهير العين من البكتيريا.

(علاج حب الشباب)
عند استعمال البصل مع العسل الأبيض وزيت الزيتون لدهان البشرة يساعد فى التخلص من حب الشباب كما يمنح التألق والإشراقة الطبيعية للبشرة.

الاثنين، 2 يناير، 2012

عصائر لذيذه ومنعشه ..طريقة عمل عصير البرتقال بطريقه مميزه

المقادير :

2 كوب عصير برتقال
ربع كوب عصير ليمون
4/3 كوب سكر
بشر برتقالة
كوب ونصف ماء صودا
مكعبات ثلج

الطريقة :

ضعي مكعبات الثلج في الخلاط مع السكر والليمون وبشر البرتقال ثم عصير البرتقال واخلطيهم جيداً ثم ضعي الصودا ويقلب ثم يقدم في الأكواب

فيديوهات لصنع احلي اكسسوارات من الخرز والكريستال