الثلاثاء، 30 يونيو، 2009

اتيكيت ترتيب مائدة الطعام بمهاره


طاولة الطعام هي قلب المنزل، هي المكان الذي يجتمع من حوله الأصدقاء والأقارب، وتُصنع فيه الذكريات والأوقات السعيدة. المناسبات العائلية وأعياد الميلاد وحفلات العشاء مع الأصدقاء تلتف جميعها حول هذه الطاولة «المائدة». إنها أيضاً المكان الذي يؤدي فيه الأطفال واجباتهم المدرسية، وحولها تُعقد الصفقات وتتم الأفراح.
لم تتبلور فكرة تحديد مكان خاص لغرفة الطعام إلا في القرن التاسع عشر. فقبل هذه المرحلة، كانت طاولة الطعام توضع في أي مكان مريح ومناسب لاستقبال الضيوف. من هنا تكتسب الطاولة وطريقة تقديم الطعام أهمية كبرى في حفلات الغداء والعشاء. إليك كيفية الاهتمام بهذه التفاصيل الصغيرة، التي تترك أثراً كبيراً في نفوس الضيوف.

نصائح مفيدة
لا شك في أن جودة الطعام والشراب والضيافة، هي مفتاح أ
ي حفل. لذا يجب دوماً صرف مبالغ قيمة على الطعام، وإذا كان ولابد من تقليص المصاريف، يفضل أن يتم ذلك من ميزانية الديكور وليس الطعام.

إذا رغبت في تنظيم حفل عشاء أو غداء ناجح، ما عليك سوى اتِّباع النصائح التالية:
- التخطيط الجيد للحفل بشكل يجعلك على دراية تامة بكل
ما تحتاج إليه من أشياء خاصة بالحفل، بحيث لا ينقصك أي شيء.
- تقديم الكثير من الأطعمة والمشروبات المحضّرة جيداً تقديراً للضيوف.
- ترتيب وتجهيز طاولة طعام جذابة تُظهر الأواني والكري
ستال والقماش بشكل جميل واستعمال الخيال في توزيعها.
- تنسيق الطعام بشكل يكون فيه المذاق متكاملاً والألوان منسجمة مع ديكور المنزل.
- اختيار لائحة الطعام التي تتناسب وقُدرات المطبخ والوقت المتوافر لتجهيزها.
- اختيار موضوع محدَّد لتزيين الطاولة بشكل يحدد الجو العام للحفل.
- الحرص على اختيار زينة وسط الطاولة التي لا تحجب
الرؤية، ويفضل عدم وضع زهور أو شموع معطَّرة، لأنها تؤثر في مذاق الطعام، كما يُفضل الابتعاد عن الزهور الصناعية.

غطاء الطاولة

- قبل وضع غطاء الطاولة، يجب وضع غطاء واقٍ يكون مصنوعاً عادة من البلاستيك الشفاف، ويعرف هذا الغطاء باسم «الغطاء الصامت»، لأنه يحمي الخشب ويعطي انطباعاً بالراحة والنعومة على الطاولة.
- يجب اختيار غطاء يتناسب مع حجم الطاولة، بشكل لا يكون صغيراً جداً ولا كبيراً جداً. يجب أن يتدلّى الغطاء بمقدار 40 سم، أدنى من حافة الطاولة، أما غطاء طاولات البوفيه فيمكن أن يصل إلى الأرض، لاسيَّما إذا كانت الطاولات بَشعة المنظر وغير متناسقة. في هذه الحالة، يضفي الغطاء الفضفاض منظراً راقياً وجميلاً على البوفيه ككل.
- من الأفضل دوماً اختيار القماش الذي يتناسب مع الأواني، كما يفضل أن يكون أبيض أو عاجي اللون، فهذان اللونان يسهلان عملية اختيار الأواني وزينة الطاولة، كما يمكن أن يتناسقَا بسهولة مع ديكور المنزل أيَّـاً كان اللون أو التصميم. أما في حال اختيار قماش ذي تصاميم تشكيلية، وجب عندها اختيار طقم التقديم من صحون وأوانٍ ويتماشى مع القماش في الألوان والشكل.

مناديل الطاولة


المناديل عنصر زخرفي على الطاولة لا غنَى عنه في كل حفلة. ويمكن للمناديل أن تكون مربعة بسيطة تُوضَع على الأطباق أو قد تُطوى بأشكال فنية تلائم الطاولة والمناسبة. يجب أن يتراوح حجم المنديل بين 18 و22 إنشاً في حفلات العشاء الرسمية، أما المناديل الورقية، فيمكن استخدامها في حفلات
الكوكتيل والبوفيه الصغيرة، ويجب أن يكون حجمها 9 إنشات.

- يُوضع المنديل دائماً على يسار الطبق وليس فوق الصحن أو الكأس.

- عند وضع المنديل على الحضن أثناء تناول ال
طعام، يجب الحرص على أن تكون الجهة المثنية صوب الجالس، والجهة المفتوحة في الاتجاه المعاكس له. يتم مسك المنديل من الطرف المفتوح ورفعه إلى الفم، لتنظيف الطعام مثلاً بهدوء وبحركة ناعمة وصغيرة، ومن ثم أعادته إلى الحضن. عند الانتهاء من تناول الطعام يُحمل المنديل من وسط الجهة المثنية، ومن ثم يوضع إلى يسار الطبق، وإذا كان لا يوجد طبق نضعه في الوسط. إذا رغب الضيف في مغادرة المائدة لفترة قصيرة، فإنه يضع المنديل على الكرسي، لأن هذا يؤشر إلى عودته.
- يمكن وضع شوكة وسكين داخل كل منديل ولفه عليهما، لاسيّما إذا كان حجم الطاولة صغيراً أو في حفلات البوفيه.

ترتيب الاطباق

لدى تجهيز المائدة وترتيبها لعشاء أو غداء متعدد الوجبات، وجب تطبيق القاعدة التالية:

- عدم وضع أكثر من 3 قطع من أي أداة على الطاولة، لأن وضع أكثر من 3 شوك أو سكاكين ممكن أن يسبب ارتباك الشخص الذي يتناول الطعام. في حال وجوب استعمال عدد أكبر من الأدوات، يُفضَّل أن تُقدَّم لاحقاً مع الطبق الإضافي.
- من المهم جداً معرفة ما يوجد في لائحة الطعام، كي يتم تنسيق قطع المائدة على أساسها. يجب تنسيق الملاعق والشوك والسكاكين بشكل تكون فيه أداة الطعام للطبق الأخير، هي الأقرب إلى الطبق الفارغ، وأداة الوجبة الأولى من الخارج والأبعد من الطبق الفارغ. يجب أيضاً وضع طبق جانبي إلى يسار مجموعة الأطباق المرتبة.
- يختلف ترتيب الأطباق على المائدة وفق نوع الحفل أو العشاء.

لائحة الطعام في حفل عشاء رسمي
يعتقد الكثيرون أن حفل العشاء يجب أن يتضمن عدد وجبات أكثر من وجبات عشاء العائلة، ولكن هذا ليس ضرورياً. العشاء الرسمي عادة يتضمن من 5 إلى 6 وجبات، وأغلبية حفلات العشاء العائلية تتضمن من 3 إلى 4 وجبات. في بعض المطابخ الآسيوية والهندية مثلاً، يكفي تقديم وجبة رئيسية واحدة يليها طبق حلوى. في حفلات البوفيه، يجب تقديم خيارات أكثر من الأطعمة عكس حفلات العشاء.
- يجب أيضاً الانتباه إلى هيئة الطعام المقدم وألوانه، التي يجب أن تأتي متناسقة مع ديكور المنزل.
- من المهم معرفة ما يحب الضيوف أن يتناولوه وما لا يحبونه، أو ما إذا كان أحدهم يعاني حساسية تجاه صنف مُعين من الطعام. معرفة أذواق الضيوف مسبقاً تسهل على أصحاب الدعوة اختيار لائحة الطعام، كما تبين مدى تقديرهم ضيوفهم. مثلاً، إذا كان أحدهم نباتياً ولا يتناول أي نوع من اللحوم، وجب عندها الحرص على تقديم طبق من الأسماك.

عدم انتظام الدورة الشهرية.. أسبابه وطرق علاجه


تُعاني بعض النساء مشكلة عدم انتظام دورتهنّ الشهرية. فهناك مَن لديها دورة شهرية منتظمة، لكنها تحدُث على فترات مُتباعِدة جداً، أي كل 35 يوماً، وثَـمَّـة مَن تحدث لديهنَّ كل 21 يوماً، وهناك مَن تشتكي آلاماً مُبرّحة وغزارة في الحيض. كيف تعرفين ما إذا كانت دورتك الشهرية طبيعية أم أنَّ ثَـمَّـة خللاً ما فيها؟ إليكِ مجموعة من الأسئلة والأجوبة التي من شأنها أن تعطيك صورة واضحة عن ذلك.


تَعتَبر أغلبية النساء، أنَّ الدورة الشهرية كي تكون طبيعية، يجب أن تحدث في موعدها وأن تكون بالغزارة ذاتها، وأن تستمر للفترة نفسها. لكن الأطباء ينظرون إلى الأمر بشكل مُغاير، فالمعايير التي يعتمدونها لتقييم ما إذا كانت دورة الحيض سليمة، هي أكثر تَساهلاً، لأنه من الطبيعي جداً أن تختلف مدة الحيض بين النساء، إذ يقل عدد أيامها أو يزداد. في حال، حدث تغيُّر واضح وكبير ومتكرر، عندها يمكن الشك في وجود خلل ما.

ما العوامل التي تؤثر في اضطراب الدورة الشهرية؟

ثَـمَّـة عوامل عدة يمكن أن تؤثر منها:

- التوتر الذي يُحدث خللاً بسيطاً في مواعيد الحيض، فأي حدث يمكن أن يؤثر في معنوياتك ونفسيتك، مثل الانتقال إلى مدينة جديدة أو موت أحد الأقارب أو الطلاق أو فقدان الوظيفة، في إمكانه أن يؤخِّر الدورة عن موعدها أو يقدِّمها، لأن هذه الأحداث تؤدي إلى اضطراب «الهيبوثالاموس»، وهو بنية دماغية حساسة جداً تجاه المحفزات النفسية.

- النظام الغذائي غير الصحي والغني بالدهون.

- الترحال والانتقال من مكان إلى آخر، أو تغيّر ضغط الجو كما يحصل أثناء السفر في الطائرات.

- ممارسة التمارين الرياضية العنيفة، والإفراط في بذل المجهود البدني.

- فترة الرضاعة.

- مرض تكيّس المبيض.

- استعمال وسائل منع الحمل المحتوية على هرمونات، لاسيما تلك التي تُؤخَـذ عن طريق الحقن في الوريد.

- خلل في وظائف أعضاء الجسم، مثل ارتفاع مستوى هرمون الذكورة، أو أورام الغدة الدرقية، أو اضطرابات الغدة النخامية.

ما كمية الدم الطبيعية التي تفقدها المرأة عادة في دورة الحيض الطبيعية؟

يكون الحيض غزيراً جداً خلال أول يومين من الدورة. في الإجمال، تفقد النساء حوالي 25 إلى 40 ملل، أي ما يعادل نصف كوب من الدم في خلال فترة الحيض. هذه الكمية البسيطة يستطيع الجسم أن يُعوِّضها بكل سهولة ومن دون أي مشكلات. لكن، في حال بلغ فقدان الدم 60 ملل وما فوق، يمكن عندها القول إن ثَـمَّـة نزفاً دموياً، يتطلب استشارة طبيب. تجدر الإشارة هنا إلى أن التدفق الدموي الشهري لا يتأثر بالعمر، لكنه يزداد مع عدد الأطفال والوزن.

- هل من الطبيعي أن يحتوي دم الحيض على خثرات؟

في المبدأ يجب ألاَّ يحتوي الدم على أي خثرات، لأن تشكّل الخثرة يعني أن هناك مشكلة في نظام الدورة الشهرية مع ميل إلى حدوث نزف، وهذا أمر شائع في فترة ما قبل انقطاع الطمث، أي عندما ينخفض مستوى هرمون «البروجيستيرون»، أو إذا كانت المرأة تضع لولباً أو مانع حمل من دون هرمون. لعلمك إنه في حال غزارة دم الحيض يكون لونه أحمر، أم في حال قلته فيكون بني اللون.

أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كنتِ تعانين حيضاً غزيراً، هي تعداد الفوط الصحية التي تستخدمينها في اليوم. في الإجمال، تحتاجين إلى تغيير الفوطة الصحية كل ساعتين أو ثلاث، أما في حال كنت مُرغَمَة على تغييرها كل نصف ساعة أو ساعة، فهذا يؤشِّر إلى أن حيضك غزير جداً. ولكن أحياناً يكون الحيض غزيراً ليوم واحد، وهذا لا يؤشر بالضرورة إلى وجود مشكلة. إذن متى يجب استشارة الطبيب؟ عندما تعجزين عن عيش حياة طبيعية، أي عندما يؤثر الحيض في نمط حياتك ويمنعك القيام بأنشطتك المعتادة أو المشاركة في اجتماع يدوم ساعتين أو ثلاث ساعات، أو يشعرك بالتعب باستمرار وقد تعانين دَواراً. ثَـمَّـة نساء يستخدمن حفّاضات الأطفال خلال فترة الحيض وهذا أمر يحتم استشارة الطبيب.

الاثنين، 29 يونيو، 2009

ديكورات منازل. صور لديكورات مداخل للبيت لاصحاب الزوق الرفيع

هذه مجموعه من الديكورات الرائعه لمدخل البيت التي تضفي عليه نوعا من الفخامه والاناقه


طريقة عمل «السوشي» الياباني



المقادير (هذه المقادير تكفي خمسة أشخاص)

- نصف كيلوغرام من الأرز المصري أو الياباني أو الإيطالي

- 100 غرام من الخل الأبيض

-5 غرامات من الملح

- علبة من أوراق السوشي الجاهزة (تباع جاهزة)

- كيلوغرام من الماء

- ملعقتان من زيت الطعام

طريقة التحضير

- يسلق الأرز في الماء، ثم يضاف إليه الملح. وعند الغليان، يضاف الخل.

- وتترك هذه المقادير على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أي حتى يصبح الأرز كالعجينة.

- بعد السلق، يوضع المزيج داخل مصفاة، ويترك لمدة ساعة.

- توضع حصيرة خشبية صغيرة خاصة على طاولة التحضير، وتوضع فوقها شرائح «السوشي» الجاهزة وتمسح بالزيت.

ثم، تؤخذ كمية من الأرز، وتوضع عليها بسماكة ملليمترين.

- توضع فوق الأرز مكوّنات مختلفة تصنع أنواعاً عدّة من السوشي، أبرزها:

«موتو ماكي»: خيار ومانغا وسلطعون.

«غوتكان»: مانغا وسلمون ومايونيز.

«إيبي سوشي»: روبيان مقلي.

«تمبورا رول»: روبيان مقلي وسلطعون.

«سلمون سوشي»: سلمون.

- تلفّ القطع، وتقدّم.







السبت، 27 يونيو، 2009

اجابات اهم أسئلة للحصول على بشرة نقية وصافية


لماذا نهتم بالبشرة
البشرة هي أول جزء من الإنسان يواجه العالم الخارجي ..الحرارة ، البرودة، الشمس .. الخ وهي عنوان المرأة .. فالآن فترة التسعينات نحن لا نحكم على المرأة بأناقة لبسها أو رائحة عطرها بل نحكم عليها ببشرتها، اهتمامها بها نعومتها ونضارتها.

إن الحصول على بشرة نقية وصافية يحتاج إلى جهود وصبر للحصول على نتيجة .. لكن للأسف هناك سرعة و اندفاع من سيدات مجتمعنا للحصول على نتائج باهرة.

متى يفترض أن تهتم المرأة ببشرتها؟
ليس هناك سن محدد للاهتمام بالبشرة وهناك مفهوم خاطئ لدى بعض السيدات هو أن الأهتمام بالبشرة لا يبدأ إلا بعد سن الثلاثين، وهذا خطأ لأنك لا تستطيعين حل المشكلة بعد حدوثها ولكن بالأهتمام المبكر يمكن تأخير حدوثها، مثلا: تجاعيد منطقة العين تبدأ بالتكون في عمر الثلاثينات لماذا لا نجعلها تظهر في نهاية الأربعينات وهكذا.

يفضل أن تبدأ الفتاة بالعناية ببشرتها من سن 14-16 سنة وهذا لا يعني استعمال مستحضرات كثيرة..فقط يحتاج إلى منظف يلائم نوع البشرة وكريم مرطب ولكن كلما زاد العمر زادت المستحضرات.

ما هي أخطار استخدام المبيضات دون إشراف طبي؟
هناك عدة محاذير يجب التقيد بها عند البدء بعلاج البقع نذكر منها:
- ضرورة استعمال واقي الشمس مدة العلاج.
- ترك المبيضات بمدة قبل الحمل شهرين على الأقل.

- الكلف ما أسباب وطرق علاجه؟

أسبابه:
الحمل والولادة، الإستعداد الوراثي ، التقدم في العمر، التعرض للشمس دون حماية يجب أن تستخدم واقي شمس نسبة الحماية فيه من 15 أو أعلى.

طرق علاجه:
- استعمال أحماض الفواكه A.H.A
- المفتحات الطبية للبشرة والتي تحتوى على مادة الهيدروكينون وفي الحالات الصعبة يفضل بعدها عمل التقشير.. لكن هناك نقطة مهمة يجب أن تعرفها المرأة أنه لا يمكن إزالة هذه البقع 100% لكن يمكن تفتيحها إلى درجة لا يمكن ملاحظتها في الوجه.

التقشير لمن؟ وكيف ؟
أفضل طريقة لتخلص من أثار البقع .. التخفيف من آثار الكلف كذلك يساعد في التخفيف من آثار التجاعيد.. يعيد النضارة والحيوية على البشرة وهو المفضل لأنه أكثر أمانا وعادة تكون جلسات التقشير 6 جلسات تكون الجلسة أسبوعية لمدة 6 أسابيع ويفضل قبل البدء في هذا البرنامج اتباع برنامج منزلي كما يفضل عدم البدء بهذه الجلسات في فصل الصيف لارتفاع درجة الحرارة وقوة الشمس مما يجعل احتمال أن تكون ردود الفعل غير متوقعة.

ما هي أحماض الفواكه.. وفوائدها.. ومضارها ؟
هي أحماض مشتقة من الفواكه مثل البرتقال، الليمون، العنب لذلك يطلق عليها اسم أحماض الفواكه.. تتميز بخاصية التقشير الخفيف (إزالة الخلايا الميتة المتراكمة على سطح الجلد) فنجد بعض السيدات اللاتي يعانين من بشرة دهنية تشعر بالارتياح عند استعمالها لليمون على بشرتها والحيوية التي تبدو على بشرتها.. هي نفس فكرة أحماض الفواكه كما أنها تساعد البشرة الدهنية في التخلص من كميات الدهون المتراكمة في مسامها وكذلك تساعد البشرة على إفراز الكولاجين لمقاومة التجاعيد.

ليس لهذه الأحماض أي أضرار إذا استخدمت بالطريقة الصحيحة، لأنها تأتي بعدة نسب يختلف استعمالها بحسب نوعية البشرة، فإذا كانت البشرة حساسة نستخدم النسبة الأقل وإذا كانت دهنية نستخدم النسبة الأعلى.

استخدام تقنيات الليزر في التجميل..ما هي أهميته؟ وما هي أخطاره ؟ ومن المؤهل للقيام به ؟
يجب أن نعلم أن الليزر لا يمكن استخدامه إلا من قبل طبيب مؤهل .. ولا يتم تطبيقه على البشرة إلا بعد شرح واف للسيدة عن أهميته في العلاج وأضراره الجانبية لان استخدامه من قبل شخص غير مؤهل قد يتسبب في بقع بيضاء على الجلد يصعب علاجها.

حب الشباب أسبابه ؟ علاجه، تأثيرات الإهمال في علاجه ؟
حب الشباب يظهر عادة في البشرة الدهنية ذات المسامات المتسعة والتي يستمر إفراز الدهون .. وعادة ما تكون أسبابه ارتفاع في هرمون الاندروجين وهو الذي يؤثر على كمية الدهون المنتجة من الخلايا الدهنية ما يتسبب في ظهور الزيوانات " الرؤوس السوداء، الرؤوس البيضاء.

علاجه :
قد تختلف العلاج حسب نوع البشرة والسن ونسبة الدهون.
- استعمال منظف يومي للبشرة يكون على شكل جل يستعمل مرتين إلى ثلاث مرات يوميا لإزالة الدهون والأوساخ.
- استعمال كريم بأحماض الفواكه لتجفيف الدهون وتنشيط بناء الخلايا.
- لعلاج البثور المؤقتة التي تظهر عند قرب موعد الدورة الشهرية يستعمل دهان يوضع على الحبة نفسها لتجفيفها.

كيف تعيدي الرومانسية إلى حياتكماالزوجيه !


هل صعب عليك أن تتذكرى يوم زفافك؟ تسترجعين شكل فستانك، الديكور، البوفيه، المدعوين، ...الخ وتقولين: "لا، ليس صعباً على الإطلاق،" ولكن تذكرك لمشاعرك فى ذلك اليوم وكل المشاعر التى جعلتك تتزوجين من اخترتيه لا تقل أهمية عن تذكرك لكل تلك الأشياء.

من المهم أن تتذكرى كيف كانت مشاعرك فى فترة الخطوبة، وكيف كنت تترقبين مكالماته لك، وكيف كنتما تتطلعان إلى قضاء بقية العمر معاً.

لكن، قد يكون ذلك صعباً إذا كنت تشعرين بالقلق على ابنتك الصغيرة التى تعانى من آلام التسنين، وفى الوقت نفسه عليك القيام بتجهيز العشاء، وأيضاً التأكد من أن ابنك الأكبر قد قام بعمل واجباته المدرسية، كما عليك بعد ذلك اصطحابه إلى تمرين التنس فى موعده.

والأمر يكون أصعب إذا كنت فى خضم كل هذا تحاولين أيضاً القيام بمهام وظيفتك على الوجه الأكمل. وفى نفس الوقت، زوجك مشغول فى عمله ويحاول التعامل مع ضغوط العمل واحتياجات الأسرة المادية.

الآن ربما يتضح لك لماذا انتهى الأمر بقبول بعضكما البعض كأمر مسلم به، ولم يعد أى منكما يمنح وقتاً للآخر. بالتدريج تتحول العلاقة بينكما من زوجين تربطهما مشاعر الحب، إلى مجرد أبوين يحاولان التعامل مع ضغوط الحياة.

الحقيقة أنه إذا كنتما تريدان استرداد مشاعر الحب، فإنكما تحتاجان لبذل بعض الجهد من أجل تحقيق ذلك. إليك بعض الاقتراحات لمساعدتك على إعادة الرومانسية إلى حياتك الزوجية. هذه الاقتراحات تناسب كل من الزوج والزوجة.

الأشياء البسيطة تُحدث فرقاً

إن اللفتات البسيطة وكلمات الاهتمام لها تأثير كبير. تبادل القبلات والأحضان عند مغادرة المنزل كل صباح تحدث فرقاً كبيراً. أيضاً كلمة "أنا أحبك" لها نفس التأثير. يمكن كذلك ترك رسالة بجانب الفراش أو إرسال رسالة ظريفة من التليفون المحمول أثناء اليوم. إذا كان زوجك عائداً من السفر، يمكنك تعليق لافتة على باب البيت مكتوب عليها : "مرحباً بك فى بيتك". عندما يبدأ كل منكما فى التفكير، سيجد الكثير من الطرق البسيطة لإظهار اهتمامه بالآخر.

اقضيا وقت بمفردكما

اقضيا ولو ساعة واحدة كل مساء بمفردكما، للتحدث، لاستعادة ذكرياتكما الجميلة، أو لعمل شئ تستمتعان به أنتما الاثنان. لو لزم الأمر، اجعلا أطفالكما يذهبون إلى النوم مبكراً بعض الشئ – فسيحصلون بذلك على قسط أكبر من الراحة، وستحصلان أنتما على فرصه لتكونان بمفردكما .

قوما سوياً من حين لآخر بترتيب أمسية خاصة بكما. اطلبا من شخص تثقان به أن يقوم برعاية أطفالكما بينما تستمتعان بتناول عشاء رومانسى معاً فى مطعم ظريف أو حتى فى البيت. امنحى زوجك اهتمامك الكامل خلال هذا الوقت، فلا يعكر الحالة المزاجية مثل قول: "سأقوم بالاتصال للاطمئنان على الأطفال."

احرصا على التقارب بينكما

مهما بذلتما من جهد فى النواحى الرومانسية، فمسألة التقارب بينكما لا تقل أهمية. إن العلاقة الحميمة بين الزوجين تساعد على إبقائهما قريبين. قد يكون التفكير فى هذا الموضوع صعباً وأنت تنظرين إلى جورب زوجك الملقى على الأرض (أو سماع زوجتك وهى تشكو من إلقاء جوربك على الأرض).

لكن حاولا أن تتذكرا ما الذى جعل كل منكما يحب الآخر فى البداية، ثم قوما بتلميحات بسيطة وحاولا خلق الجو اللائق. أما كيفية خلق هذا الجو، فهو اختيار شخصى. يمكنك على سبيل المثال ارتداء ملابس معينة، أو وضع بارفان يحبه زوجك، أو إضاءة بعض الشموع.

قد يفكر أى منكما أنه ليس لديه الوقت أو الرغبة أو الطاقة الرومانسية، لكن الجهد الذى ستبذلانه فى حياتكما الزوجية هو استثمار ستجنيان ثماره فيما بعد. إن الرومانسية تجعل "النصف الآخر" يشعر بأنه محبوب وله مكانة خاصة. حتى ولو لم يستجب الطرف الآخر سريعاً وبنفس القوة، فسيستجيب فى النهاية.

بعد سنين من عدم تحلى أحد الأزواج بالرومانسية، قرر أن يحسن أسلوبه مع زوجته، وقضى بضع شهور يحرص على اللفتات والتصرفات التى تظهر اهتمامه بها، ولكن لم تكن ردود أفعال الزوجة مشجعة فى البداية. لكنه استمر فى ذلك حتى بدأت علاقتهما فى التحسن. الآن هما يخصصان ثلاث ليال من كل أسبوع للاستمتاع بالقيام ببعض الأشياء معاً. ستثمر مجهوداتكما فى النهاية، فلا تيأسا سريعاً.

أشياء لا يجب أن تفعلاها

• سؤاله عن سبب تأخره فى العمل وعدم اتصاله. يمكنك إثارة هذا الموضوع فى وقت لاحق، ولكن من الأفضل ألا ترهقيه بالأسئلة فور وصوله. بعد عودته إلى المنزل بعد يوم طويل مرهق، سيقدر ترحيبك به وإعطاءه الفرصة للاسترخاء. هذا ينطبق أيضاً على الأزواج المتزوجين من سيدات عاملات. لا تبدأ باستجوابها فور دخولها إلى المنزل.

• التحدث عن المشاكل أول ما تريان بعضكما فى المساء. إذا أصبحت هذه عادة عندكما، فلن يتطلع أى منكما إلى لقاء الآخر أو حتى العودة إلى البيت. مرة أخرى تناقشا فى هذه الأمور فيما بعد.

• تجاهلك لها عند عودتك من العمل. قراءتك للجرائد، أو فتح التليفزيون، أو الانشغال بالحديث فى التليفون لوقت طويل. قد تكون مرهقاً. لكن ترحيبك بها بلطف وقضاء بضع دقائق لسؤالها عن يومها سيشعرها أنها محبوبة.

• الانتقادات بشكل مبالغ فيه. ابحثا عن طريقة لطيفة للتعبير عن ملاحظتكما. فالمداومة على قول، "كان يجب أن تفعلى – أو تفعل – هذا" أو "لماذا لا تفعلى – أو تفعل – ذلك" يجعل الطرف الآخر فى حالة دفاع وغضب مستمر.

الجمعة، 26 يونيو، 2009

الخطوط العامة لموضة ربيع وصيف 2009 للشعر




سواء كانت إطلالتك بوهيمية أو مستلهمة من الأساطير الإغريقية، فإن إكسسوارات الشعر، من تيجان أو مشابك أو ما شابهها، هو المكمل المهم فيها، كما تدل شوارع الموضة

فنيكول ريتشي وفكتوريا بيكهام وباريس هيلتون ظهرن بها في عدة مناسبات، بل إن الآنسة هيلتون تمتلك العديد من الأشكال التي ظهرت بها أخيراً في مناسبات عديدة. وكانت ناجحة.

بيد أن ما تجدر الإشارة إليه، هو أن اهتمام إبراز جمال شعرها يعود إلى عصور قديمة جدا، بدليل أن الحفريات الأثرية زمن الفراعنة والإغريق والرومان تكشف عن أنواع كثيرة من أدوات الزينة، مثل عيدان ومشابك من الذهب والفضة والعاج والخشب، وتبقى حضارات الشرق البعيد الأكثر ثراءً ونشاطاً في ابتكار هذا النوع من الإكسسوارات، ففتيات الغيشا، مثلا، استعملن كثيرا «الكانزاشي» Kanzashi، وهي عيدان مصنوعة من الخشب زينّت أطرافها بأشكال مبتكرة لإضفاء السحر والتميّز على إطلالتهن.

وقد حمّلتها العادات اليابانية الكثير من المعاني، حيث خصصت لكل شهر من السنة زينة ترحّب به، فمثلا خلال شهر أبريل (نيسان) تزيّن «الكانزاشي» بأزهار الكرز الزهرية وتتمازج مع الفراشات معلنة حلول فصل الصيف، وللاحتفال بحلول سنة جديدة تكلل هامات الغيشا بتصاميم تبرز من خلالها نبتة الأرز، ومن الحضارة الهندية ورثت الفتاة حلية «التيكا»، التي أخذت شكل سلسلة تعلقت بها قلادة كبيرة تتدلى من منتصف الرأس لتزيّن وسط جبين المرأة.

وبحسب المعتقدات التي كانت سائدة فإنها تشكل تعويذة تجلب الحظ وتقي الفتاة من شر الحسد، كما تفصح عن عزوبيتها واستعدادها للارتباط.

كما أنه يجب عدم إغفال دور الإغريق في إدخال التيجان إلى زينة الشعر، وكانت في البداية تحاك من أغصان الأشجار والورود، واعتمدها الرجال والنساء على حد سواء في المناسبات الخاصة.

هذه الحضارات تركت إرثا غزيراً يستقي منه مبدعو الموضة أفكارا وتصاميم ونماذج عصرية، الأمر الذي بدا جليا في الخطوط العامة لموضة ربيع وصيف 2009 عموما وفي زينة الشعر خصوصا، حيث برز تصميم العقدة على شكل فراشة موقعا من معظم المصممين العالميين.

فبدت متوّهجة لدى دار «دولتشي أند غابانا» وقد رصّعت بأحجار الكريستال فأضفت هالة من البريق المترف على التسريحة، بينما اتسمت لدى دار «جيفنشي» بالبساطة الأنيقة وهي تتوسط الرأس مستندة إلى عصبة تناسب كل الأوقات، أما عند «أزاروا» فقد ارتدت حلة متلألئة من النثار والكريستال حتى تتماشى مع الأجواء الاحتفالية الفخمة.

ولا يمكن الحديث هنا عن هذا الإكسسوار من دون ذكر مجموعة «كارل لاغرفيلد»، التي جاءت فيها زينة الشعر بتصميم غلبت عليه الفراشات والأوراق البيضاء التي التفت حول الشينيون لتعزز الإطلالة بنفحة راقية.

ولا حاجة للقول إنه رغم مما يتضمنه من جرأة بالنسبة للمرأة المتحفظة ذات الأسلوب الكلاسيكي، إلا أنه إكسسوار يمنحها المجال لتطويع خصل الشعر المتمردة وضخّ الحيوية في قصة شعر غير مرتبة، كما أنها تغني عن زيارة صالون الشعر بشكل دوري وتشكل رفيقة فاعلة في السفر.

ولأن كل شيء قريب من الوجه يمكن أن ينعكس مباشرة عليه، فإما يضيئه مبرزا مكامن الجمال فيه، أو يجعله يبدو ذابلا وشاحبا، يفترض اختيار تصاميم تتناغم مع البشرة وليس العكس، فمثلا:

- إذا كانت بشرتك تميل إلى الوردي يستحسن الابتعاد عن درجات الأحمر والبنيّ المحمر، والاستعاضة عنها بدرجات الأخضر، أما البشرة التي يطغى عليها الشحوب والاصفرار فيستحسن أن تبتعد عن كل ما هو أصفر وتركّز على تدرجات الزهريّ.

- الوجه البيضاوي تلائمه معظم التسريحات والإكسسوارات، بينما ينصح للشكل الدائري بتصاميم تبرز فيها الزوايا كالدبابيس المثلثة والعقدة بزوايا محددة، كذلك التاج بشكل هرمي حتى يمنح الوجه الطول والنعومة في الوقت ذاته.

- يناسب الوجه المربع رفع الشعر من وسط الجبين بدبابيس ناعمة ويمكن تثبيت الغرة جانبيا شرط ترك الشعر منسدلا من الجانبين لتغطية عرض الفكين.

- يبقى الوجه الطويل الأكثر صعوبة في اختيار إكسسوار يلائمه، وهنا يستحسن التركيز على رفع الشعر من جهة واحدة بواسطة وردة كبيرة، مثلا، مع إسدال غرة جانبية متوسطة الطول وتجنّب اعتماد التاج العالي والاستعاضة عنه بشريط يلفّ الجبين والغرة تماما كأسلوب «الهيبي» أو الإغريقي القديم.

- بإمكانك ابتكار إكسسواراتك بنفسك كأن تحوّلي وشاحاً بسيطاً إلى قطعة أنيقة بتزيينها ببروش أو وردة أو ريشة صغيرة الحجم.

- لأماكن العمل اعتمدي على زينة الشعر البسيطة التي تندمج مع لون شعرك، حتى لا تكون لافتة للأنظار، مع تجنّب تنسيقها مع لون الملابس

تنظيف الأسنان يساعد في المحافظة على حيوية الذاكرة


أكدت دراسة أميركية حديثة بجامعة فيرجينيا الغربية أن تنظيف الأسنان أمر قد يساعد في المحافظة على حيوية الذاكرة، وأشاروا إلى أنهم اكتشفوا من خلال دراستهم وجود علاقة ما بين أمراض اللثة وفقدان الذاكرة.

من جانبه، قال دكتور ريتشارد كروت، الخبير في أمراض اللثة وعميد البحث بكلية طب الأسنان في الجامعة :"قد يريد كبار السن أن يعرفوا أن هناك أسبابا ً أخرى يمكن أن تحفزهم للمحافظة باستمرار على نظافة أفواههم عن طريق غسل الأسنان إما بالفرشاة أو الخيط الطبي، وذلك أكثر من أي وقت مضى، ولن تكونوا أكثر حرصاً فقط للمحافظة على نظافة أسنانكم، بل ستتمكنون أيضا ً من تقليل أخطار إصابتكم بالأزمات القلبية، والسكتات الدماغية وفقدان الذاكرة، وقد يكون لذلك أيضاً آثاره الكبيرة على الأمور الصحية بالنسبة لكبار السن".

وتابع كروت حديثه قائلا ً :"مع ارتفاع معدلات الإصابة بالزهايمر لدى مجموعة من فئران التجارب، لكم أن تتخيلوا كم الفوائد التي يمكنكم أن تتحصلوا عليها من وراء من معرفتكم للحقيقة التي تقول (إن المحافظة على نظافة الفم خاليا ً من الأمراض المعدية، أمر قد يخفض من حالات الإصابة بالخَرف)".

هذا وقد أتم أعضاء الطاقم البحثي دراستهم التي أجروها على 270 شخص من كبار السن الذين يبلغون من العمر سبعين عاماً فما أكثر، بعد أن أعطوهم دروساً شفهية واختباراً في الذاكرة، وقد أماطت النتائج التي تم التوصل إليها اللثام عن أن 23% من تلك المجموعة يعانون من فقدان في الذاكرة بدرجات تتراوح في حدتها ما بين الخفيف والمتوسط.

وهنا أوضح كروت معقبا ً :"إذا كنت تعاني من مرض معد في اللثة، فستتزايد لديك معدلات النتائج الفرعية الملتهبة، ونحن نبحث الآن عن وجود علامات في الدم تظهر وجود التهاب، لمعرفة إذا ما كانت هناك ثمة علاقة بالمشكلات الخاصة بالذاكرة أم لا، ونحن نود من جانبنا أن نُجري دورة كاملة وأن نتدخل – لتنظيف بعض المشكلات الموجودة في الفم، ثم ننتظر لنرى إذا ما كانت العلامات الملتهبة تهدأ بدورها أم لا

الأربعاء، 24 يونيو، 2009

احدث موضه في الاكسسوارات لعام 2009 الخواتم الكبيره



الخاتم من القطع التي تعتز بها المرأة ولا تستغني عنها، بغض النظر عن إمكاناتها أو مكانتها.

قد يتفاوت الحجم الذي تختاره، كما قد يتفاوت حجم وصفاء الحجر الذي يرصعه، إلا أن المهم بالنسبة لها هو انه ضروري لتزيين يدها.

الملاحظ في هذه القطعة أنها، ومنذ بضع سنوات بدأت تكبر حجما وأهمية، وبالتالي فإن الحجم الكبير في موسمي الربيع والصيف الحاليين هو الرائج، حيث يبرز جليا الجانب الاحتفالي للموضة من خلال الألوان الزاهية، التي تتماشى مع خطوط الموضة المستوحاة من حقبة الستينات.

وتجدر الإشارة هنا إلى أن المسؤول عن هذه الأحجام الكبيرة ليست بيوت الأزياء، التي توجهت لصناعة المجوهرات في العقود الأخيرة، بل أيضا بيوت المجوهرات العريقة، التي أصبحت لا تتجاهل جانب الموضة ومتطلباتها.

فقد صاغت دار «شوميه» مثلا خواتم رصّعتها بالأحجار الكريمة المتعددة الألوان والأشكال الهندسية الرائعة ضمن مجموعة «غران فريسون»، كما تجلت ذروة التألق والإبداع في تصاميم ديور من خلال مجموعة «ميللي كارنيفورا»، التي وقّعتها المصممة فيكتوار دو كاستيلان.

ولا يمكن أن ننسى أو نتجاهل دار شانيل، التي تبنّت الحجم الكبير بصياغتها خاتما من الذهب والماس على شكل زهرة كاميليا في مجموعة حملت اسم «فيل دو كاميليا».

واللافت في موسم صيف 2009 تحوّل الخاتم من مكانه المعهود أي في البنصر إلى السبابة، ربما بسبب قدرة هذا الإصبع على تحمل وزن التصاميم الضخمة أو لمجرد الرغبة في التميّز بأسلوب خاص يجذب الأنظار، خصوصا أن حجمه الكبير يغني عن أية قطعة مجوهرات أخرى.

فمكان وضعه يجب أن يكون استراتيجيا لافتا وفي الوقت ذاته مريحا. ومع ذلك فإن اختيار الإصبع الذي يستقر فيه الخاتم له دلالات معينة، حسب خبراء علم النفس، حيث يذهب البعض منهم إلى تحليل الشخصية من خلال مكانه.

من تضع الخاتم في الإبهام، مثلا، تتمتع بقوة الإرادة والعزيمة فضلا عن المثابرة، وبما أن الإبهام يبدو منفصلا عن بقية الأصابع، فإن التركيز على إبرازه يعني الميل إلى تبنيّ الأفكار الريادية والعيش بحرية دون قيود.

أما التي تفضّل وضع خاتمها في السبابة فهي امرأة متسلطة تهوى إصدار الأوامر، في حين قد يفسر البعض ذلك بكونها طموحة تحب الريادة والسيطرة تماما كأصحاب القرار الذين ارتبطت بهم عادة وضع الخاتم في السبابة لاعتقادهم بأنه يعكس الوقار والقوة.

أما التي تفضّل وضع خاتمها في الوسطى، كونه يتميز بالطول مقارنة بباقي الأصابع، فهي تشير من حيث لا تدري إلى تعلقها بالماديات وحب الظهور ولفت الأنظار.

أما التركيز على البنصر فله رمزية عاطفية خاصة، كونه يمثّل المشاعر وأحوال القلب كما روح الإبداع.

وفي حال اختارت الفتاة خاتمها بنفسها بعيدا عن التقاليد المتعارف عليها، كأن يقدمه لها طالب يدها للزواج كرمز للارتباط والتعاهد على الإخلاص والوفاء، فهذا يشير إلى أنها تقدر قيمة قدراتها الذاتية، خصوصا الناحية الإبداعية.

أما من تضع خاتمها في الخنصر فهذا يدل على مرونتها في التعامل مع الغير، كما يشير إلى شخصية تتفاعل بسهولة مع محيطها، خصوصا في مجال العمل، إلى جانب تميزها بالثقة بالنفس، بعكس التي تضع الخواتم في كافة أصابع يدها، فهي تهدف إلى التخفّي خلف جدار يمنعها من التواصل مع الآخرين، وتكون الخواتم مصدر إلهاء يحوّل الأنظار عن شخصيتها المرتبكة وفقدانها للإحساس بالأمان والثقة بالنفس.

ولكي تكتمل الإطلالة الصيفيّة الأنيقة، يجب الأخذ بالحسبان أن الخاتم الكبير لافت ورائع ويغني عن أي قطع أخرى، مثل العقود الطويلة أو الأساور العريضة وغيرها من الإكسسوارات الدارجة هذا الموسم.

لكن كما أن اختيار النظارات الشمسية والطبية، مثلا، يخضع لشكل الوجه، كذلك الخواتم تخضع لحجم اليد وأسلوب المرأة التي تلبسه:

1- الخواتم الكبيرة، عموما، تناسب ذوات اليدين الكبيرتين؛ لأنها تشكل خدعة بصرية تجعل الأنامل تبدو أكثر نعومة ورشاقة مما هي عليه.

2- التصاميم الكبيرة ذات القواعد العريضة تلائم الأصابع الطويلة؛ لأنها تخفف من الطول الزائد.

3- أما التي تتمتع بيدين عريضتين، فيفضّل أن تتجنّب التزين بخواتم عديدة؛ لأنها تزيد من عرض اليدين، ويفضل في حالتها استعمال خاتم واحد في البنصر مع اعتماد الشكل الإجاصي؛ لإضفاء النحافة على اليدّ.

4- بالنسبة لامرأة ذات أنامل قصيرة، فيستحسن استعمالها الخواتم الكبيرة بتصميم متعدد الزوايا أو اختيار شكل مثلّث أو إجاصيّ، شرط اتجاه زاوية التصميم نحو الأظافر لمنح الأنامل الطول.

5- الأحجار الكبيرة والملونة هي الأكثر رواجا لهذا الموسم، لكن من الضروري تنسيقها مع لون البشرة، ذلك أن تدرجات البنيّ والأصفر تناسب البشرات الدافئة، بينما تلائم تدرجات الألوان الباردة من الزهري الفاتح إلى الفضيّ والأبيض ذوات البشرة الفاتحة.

6- يستحسن تجنب الخواتم التي تحمل نقوشا وشعارات معينة أثناء مزاولة العمل وتركها للأوقات الخاصة. كذلك تجنّب وضع خاتم كبير يلفت الأنظار خلال إجراء مقابلة للحصول على وظيفة، حتى لا تتحول الجلسة إلى الحديث عن توجهات الموضة.

7- أخيرا وليس آخرا، ينصح بالاهتمام بصحة وجمال اليدين وتشذيب الأظافر؛ لأن الخاتم الكبير كفيل بتسليط الضوء على أي عيوب.

الاثنين، 22 يونيو، 2009

نصائح غذائيه للحصول علي بشره ساحره ورائعه



شأنها شأن القلب وباقى الأعضاء، تحتاج الى عناية وتغذية مناسبة.كما يجب أن نضع فى الأعتبار المقولة التى قالها القدماء "أنت ما تأكله"، فهذا لا ينطبق فقط على الصحة العامة والتغذية، بل أيضا وعلى صحة بشرتك وكيف تبدو.

وليس هناك طعام سحرى يجعلك كالشباب دائما، ولكن عند اتباعك نظام غذائى مناسب سوف يؤثر بدوره على بشرتك ومظهرك، وفيما يلى بعض النصائح الغذائية التى تضعك على بداية الطريق الصحيح:

1-ليكن طعامك غنيا بمضادات الأكسدة:
وتجنب الأطعمة التى تكونت جراء التعرض لأشعة الشمس.فتلك الأطعمة هى التى تقوم بتحطيم غشاء خلايا الجلد.أما مضادات الأكسدة وباقى العناصر الغذائية الموجودة فى الطعام تعمل على حماية الجلد، ولقد أثبتت بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة يمكن أيضا أن تساعد فى الوقاية من الشيخوخة المبكرة.

- فيتامين c : فهو يسهم فى تشكيل الكولاجين، وهو البروتين الذى يساعد بشرتك لأن تبقى ناضرة دائما وبالتالى يقيها من التجاعيد، وقد نجد فيتامين c فى الجريب فروت والكيوى وجميع أنواع التوت والخوخ وأيضا الفلفل الأحمر والبروكلى.

- الـ Beta carotene: والذى يسهم فى نمو واصلاح أنسجة الجسم، وربما يعمل على حمايته من الأضرار الناجمة عن التعرض لأشعة الشمس، وقد نجده فى النباتات الخضراء والجزر والبطاطا الحلوة، وأيضا فى السبانخ والمشمش والفلفل الأخضر.

- فيتامين E: وهو الذى يحمى غشاء الخلايا ويقيها من أضرار الأشعة فوق البنفسجية بالأشتراك مع فيتامين c، وهو موجود فى الذرة والحبوب والمكسرات والبذور.

- السيلينيوم: قد يساعد فى حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس من خلال حماية نوعية ومرونة الجلد، أيضا فهو موجود فى خبز القمح والحبوب والديك الرومى والتونا وأيضا جوز البرازيل.

2- أن يشتمل طعامك على الدهون الصحية:
فنفس عملية الألتهاب التى قد تضر بالشرايين وتسبب أمراض القلب، من شأنها أيضا أن تضر بخلايا البشرة أو الجلد، ولكن الأحماض الدهنية الأساسية تعمل على توفير الحماية لكلاهما على حد السواء، فهى تساعد فى الحفاظ على غشاء الخلايا فى صحة جيدة، ويمثل هذا الغشاء الممر الأساسى لدخول العناصر الغذائية الى الخلايا وخروج الفضلات.

- يمكنك الحصول على دهون أوميجا 3 من السلمون والسردين ، والجوز وزيت الكانولا. أيضا قد نجدها فى بذور وزيت الكتان.

- أكل كميات بسيطة من الدهون الصحية الأخرى كالأفوكادو وغيرها من المكسرات والبذور، هذا بالأضافة الى كونها المصادر الطبيعية لفيتامينE .

- اختيار الزيوت الصحية والطبيعية كزيوت الزيتون والكانولا. كما أن معظم الزيوت المجهزة تجاريا تقل بها العناصر الغذائية وبشكل كبير.

3- تقليل السكريات والزيادة من الحبوب الغذائية:
فالنشا والسكر المكرر يمكن أن يحولا دون تكوين الكولاجين وهذا ما يسمى بالـ glycation، ويمكن أيضا أن يعملا على ظهور التجاعيد فى البشرة.

- يجب التقليل من نسبة السكريات فى الطعام، وعدم الأفراط فى الأطعمة التى تحتوى على نسبة سكريات عالية كالحلويات مثلا.

- الحد من الكاربوهيدرات المكررة كالبطاطس البيضاء والأرز الأبيض، وأيضا المنتجات المصنعة من الدقيق الأبيض كالخبز والمكرونة والمفرقعات.

- أن يشتمل غذائك على الكاربوهيدرات الصحية والموجودة فى الفواكه والخضروات والبقول والحبوب الكاملة، ولا تساعد تلك الأغذية على امدادك بالمواد المضادة للأكسدة لمكافحة الشيخوخة فحسب، بل فهى أيضا تعطيك جرعة صحية من الألياف.

4.الأكثار من البروتينيات:
فالجلد يتكون معظمه من البروتين، ولكن لا تستطيع الطبقة الخارجية للجلد أن تمتص البروتين الى الأنسجة، لذا فأنت تحتاجين الى كميات كافية من البروتين فى غذائك اليومى للحفاظ على بشرتك فى صحة جيدة.

- عليك أكل المزيد من الأسماك والبيض والدجاج المخلى وأيضا صدور الديك الرومى وشرب اللبن منزوع الدسم.

- أجعلى نسبة السعرات الحرارية فى البروتينيات التى تتناولينها لا تزيد عن 15-25% من مجموع السعرات الحرارية، وهذا لأن المزيد من البروتين يمكن أن يؤثر على الكلى ويسبب فقدان المياه وبالتالى الجفاف.

5- شرب كميات كبيرة من السوائل:
فالسوائل تساعد بشرتك لأن تبقى رطبة دائما وأيضا تعمل على طرد السموم من الجسم، ومن ناحية أخرى فأن شرب كميات مناسبة من السوائل تساعدك على افراز العرق بكفاءة، والذى يحافظ على بشرتك نظيفة وصافية.

- الشاى الأخضر: وله خصائص مضادة للألتهاب وربما تكون واقية لغشاء الخلية، وقد أثبتت أحدى الدراسات فائدة الشاى الأخضر فى الوقاية من الأصابة بسرطان الجلد، ولكى يكون الشاى الأخضر أكثر صحة وفائدة، عليك تناوله بدون سكر أو أى اضافات أخرى كالمبيض مثلا creamer وهذا ليكون خال من السعرات الحرارية.

- الماء: هذا بغض النظر عن القهوة والصواد، عليك شرب ما يقرب من ثمانى أكواب من الماء(بما فيها الشاى) يوميا، وعليك استشارة طبيبك فى ذلك، فربما يرى أن حالتك الصحية تحتاج الى الحد من كمية السوائل فى الجسم

الجمعة، 19 يونيو، 2009

الوان الجمال لشعر المراه


صدق من قال إن شعر المرأة نصف جمالها، فهو فعلا يؤثر بشكل قوي على شكلها العام، بل ويحدد نسبة أنوثتها، سواء من حيث قصته أو تسريحته ولونه، ويذهب البعض إلى ابعد من هذا بالقول إن لونه يكشف الكثير من جوانب شخصية صاحبته وأسلوب حياتها وبيئتها.

وهذا ما يؤكده محمد عويضة، أخصائي علم النفس، بقوله إن علم النفس خصص صفحات كثيرة لتسليط الضوء على هذا الأمر، يقول: «ذوات الشعر الأسود غالبا ما يتمتعن بشخصية قوية، صاحبة قرار يصعب تغييره، كما إنها تتسم بالرزانة في تصرفاتها، والمسؤولية في عملها وحياتها الشخصية، لكن هذا لا يمنعها بتاتا أن تكون متجددة ومتفائلة ومنطلقة بأفكارها».

ويضيف «عويضة»: «في المقابل، تكون صاحبة الشعر الأشقر أكثر اهتماما بالمظهر من الجوهر، كما أنها تفضل الإقبال على كل ما هو غريب ومثير للفت الانتباه»، مشيرا إلى أن السينما العربية والعالمية جسدت عدة نماذج للفتاة الشقراء، فهي من جهة سكرتيرة غير جادة في عملها، أو مديرة مكتب تعتمد على جمالها وأناقتها في إمالة صاحب العمل نحوها، متسلحة بمظهرها حين لا تستطيع إتقان عملها، وبه تحاول أن تعوض ما ينقصها من جدية وثقافة وذكاء، ومن جهة أخرى، تقوم بالأدوار الأرستقراطية والمؤثرة في الأحداث بطريقة أو بأخرى، بينما تكون ذات الشعر الأسود في الكثير من الأحيان الشريرة أو المرأة القاسية والباردة العواطف.

وسواء رأى البعض هذه الصور إيجابية أو سلبية، فإن المؤكد هو أن الشقراء ذات الشعر المنسدل بنعومة ودلال كانت ولا تزال، حلم العديد من الرجال، وظلت لعدة قرون أوفر حظا في الزواج والعمل والأدوار الاجتماعية، لحسن الحظ أن الموضة تتغير بتغير الثقافة الاجتماعية والاقتصادية، الأمر الذي رد لذوات الشعر الأسود اعتبارهن، ذلك أن البني بكل درجاته الغامقة والفاتحة يتربع على عرش الموضة منذ فترة، واكتسبت صاحبته أنوثة وجاذبية تنافس الشقراء، بل وتزيحها من مكانتها في الكثير من الحالات، والفضل هنا يعود إلى نجمات يتمتعن بجاذبية تجمع بين سحر الشقراوات ودفء السمراوات، من مثيلات كاثرين زيتا جونز، أنجلينا جولي، إيفا لونغوريا، جولييت بينوش، ديمي مور وغيرهن.

ويشرح «عويضة» أن نظرة الرجل للجمال تغيرت، بحيث أصبح يرى أنه «الشرقي المنبعث من بين سطور قصص ألف ليلة وليلة»، وبذلك يعود إلى الأصل عندما كان العرب يرون أن الفتاة الجميلة هي التي تتحلى بأربع ميزات بالأسود: شعر الرأس، والحاجبان، والرموش، وحدقة العين.

ولا شك أن تغير دور المرأة في العقود الأخيرة في أماكن العمل، حيث أصبحت سيدة أعمال وليس مجرد سكرتيرة أو إدارية عادية، غير من نظرتها ونظرة الرجل إلى مفهوم الجمال، فضلا أنها لم تعد بحاجة إلى فرض نفسها بمظهرها، بقدر ما تريد أن تبرز كفاءتها وعلمها.

أما في عالم التجميل والجمال، فيقول الخبراء إن بين الأشقر والأسود الكثير من الدرجات التي تتباين بين العسلي والبني الغامق. مصفف الشعر علاء الأسمر، يؤكد هذه الحقيقة بقوله إن الألوان القاتمة هي الرائجة هذا الموسم، وتتدرج من الأسود الحالك والبني إلى الكستنائي، بدليل أن الكثير من إعلانات مستحضرات الشعر، أصبحت تفضل أن تكون بطلة الإعلان بشعر بني فاتح أو غامق أو اسود.

الفنانة التونسية «درة»، من الفنانات اللائي يقدمن إعلانات لأحد منتجات الشعر، تقول إن الفضل في اختيارها يعود لـ«شعرها البني الغامق»، والذي طلب منها أن تلونه بالأسود.

وهذا بحد ذاته إشارة إلى تراجع مكانة الشقراوات، وليس اختفاءه تماما، لأنه لا تزال هناك فنانات يتمسكن بهذا اللون، مثل الفنانة شيرين سيف النصر التي اشتهرت بدور الفتاة الأرستقراطية أو المدللة، كذلك الأمر بالنسبة للغرب وهوليوود.

ويضيف أن الألوان البنية، على اختلاف درجاتها، تمنح الوجه الإشراق والرونق، خاصة عندما تتدرج في لوحة واحدة أساسها بني غامق لكن تتخلله خصلات عسلية أو بنية خفيفة.

وتجدر الإشارة إلى أن خبراء الموضة العالمية لم يقلبوا الموازين مرة واحدة، ولم يصدمونا بهذا التغيير، لأنهم لم يفرضوه على الساحة بين ليلة وضحاها، بل مهدوا له منذ سنوات، وكل ما حصل هذا العام أنهم أصبحوا أكثر جرأة بحيث ذهب بعضهم إلى درجة الأسود الليلي.

وينصح «علاء الأسمر» بعدم اللجوء إلى صبغ الشعر بالمنزل، لأن المبلغ الذي سوف يتم توفيره من هذا، قد ينفق أضعافه، في حالة أي خطأ من شأنه أن يؤذى الشعر.

كما يجب على المرأة ألا تفكر في تغيير لون شعرها قبل سن 25، حسب رأيه، بل عليها أن تعتز في هذه المرحلة بلون شعرها الطبيعي ولا تلجأ للصبغ إلا عندما تهاجمها أول خصلة بيضاء.

لكن حتى لا يحرمها من نعمة التغيير، يقول إنها يمكنها استعمال صبغات معززة للون الأصلي، وهى متوفرة في الأسواق، ولا تحتاج لخبير، ومن شأنها أن تعيد للون الشعر الأصلي بريقه ولمعانه.

نانيس سليم، خبيرة تجميل المحجبات، تشير إلى أن صبغ لون الشعر، إلى الأسود أو البني بدرجاته، سلاح ذو حدين.

فهذه الدرجات تضفي على المرأة الشباب وتمنح بشرتها نضارة فضلا عن إطلالة تتسم بالرزانة والوقار، لكنها في الوقت ذاته قد تعطي بعض النساء مظهرا قاسيا وتضفي الصرامة على ملامحهن، لهذا تنصح قبل ذلك بالتركيز على القصة والتسريحة في البداية، وأن يتدرج التغيير.

وتتابع نانيس سليم أن طبيعة الطقس في الوطن العربي أتاحت الفرصة لبروز ألوان الشعر الغامقة، لأن الأشقر يتأثر بحرارة الشمس، ويصاب بالبهتان وفقدان البريق بسرعة أكبر.

ومع قدوم الصيف، تنصح نانيس صاحبات الشعر الغامق بحمايته من أضرار مياه البحر وحمامات السباحة، بارتداء قبعة الرأس من البلاستيك الخفيف، واستخدام حمام كريم مناسب لنوع الشعر مرة أسبوعيا، وكذلك استعمال زيت غني بعد عملية الصبغ، واستعمال أنواع صبغات تحتوي على أعشاب وخضروات وفواكه طبيعية

فيديوهات لصنع احلي اكسسوارات من الخرز والكريستال