الصفحه الرئيسيه

border=

الأربعاء، 17 سبتمبر، 2014

اسرع واسهل رجيم بالعالم وبنتائج مضمونه ومجربه

لا شكّ أنّكِ دائماً ما تبحثين عن مكوّن سري ليساعدكِ على التخلّص من تلك الكيلوغرامات الزائدة في سرعة قياسيّة، وفي حين أنّك تتوقعين على الأرجح أنّ الإجابة تكمن في حمية أو خلطة غريبة بمكوّنات لم تسمعي بها من قبل، نبشرّك عزيزتي بأنّ سرّ رشاقتكِ يكمن في محتويات برادك التقليديّة، إذ سنطلعكِ على رجيم غذائي يؤكّد كلّ من يجرّبه على فاعليّته في إنزال حتّى 8 كيلوغرامات من وزنكِ في غضون أسبوع من خلال مواد من مطبخكِ فقط! كيف؟
إتبعي الجدول التالي من دون إضافة أي صنف طعام آخر وأخبرينا بالنتيجة بعد أسبوع!
 
اليوم الأول: تستطيعين تناول الكميّة التي تريدينها من الفواكه، ولكن إبتعدي عن الأصناف الغنيّة بالنشويات أو الدهون مثل الموز والأفوكادو وركّزي على تلك الغنيّة بالمياه مثل البطيخ.
اليوم الثاني: إنّه يوم الخضار العالمي! إذ بإمكانكِ تناول الأصناف التي تريدينها ما عدا البطاطس أو الجزر، فركّزي على الخضار الخضراء المعزّزة بالألياف، في مختلف أشكالها، نيئة كانت أو مسلوقة.
اليوم الثالث: حان وقت المزج! إجمعي ما بين الأطعمة المسموحة في اليوم الأوّل والثاني مع أخذ الموانع بعين الإعتبار.
اليوم الرابع: لنجاح الحمية، تناولي في هذا اليوم على الأقلّ 8 حبات من الموز مع 3 أكواب من الحليب، مقسّمة حسب رغبتكِ على ساعات النهار، ولكن إبتعدي قدر الإمكان عن تناولها في المساء قبل النوم.
اليوم الخامس: أشبعي شوقكِ إلى النشويات مع تناول كوب من الأرز المسلوق على البخار على وجبة الغذاء وسدّي جوعكِ في بقيّة النهار مع كميّة غير محدودة من الطماطم.
اليوم السادس: مرّة أخرى مع كوب من الأرز المسلوق على الغداء ولكن مع خيارات أوسع من الخضار بكميّة غير محدودة، بعيداً عن البطاطس والجزر بالطبع.
اليوم السابع: إعتمدي النظام نفسه المسموح في اليوم السابع، ولكن مع إضافة كوبين من عصير الفاكهة التي تريدينها على الفطور كما وجبة الغداء.

تجدر الإشارة إلى أنّه عليكِ الإكثار من شرب المياه يومياً بمعدّل 10 أكواب للنتيجة الأمثل.

التجارب تجمع على مدى فاعليّة هذا النوع من الحميات لإنقاص الوزن بسرعة، ولكن معظم الأشخاص يشتكون من سرعة إكتسابهم للوزن بعد إيقافه في حال لم يتّبعوا نظاماً غذائياً متوازناً، فإحذري عزيزتي من إضاعة مجهودكِ سدى.

السبت، 6 سبتمبر، 2014

تعرفى على 10 اطعمه لا يجب وضعها فى الثلاجه


الثلاجة هو اختراع عظيم والتي زادت بشكل كبير في الوقت الذي يمكن أن تبقي من الطعام دون أن تفسد.
ومع ذلك، في حين أنه هو أداة أساسية لتخزين الطعام بأمان لبعض الأطعمة، فالبعض الآخر لا تستجيب بشكل جيد لدرجات حرارة منخفضة، ويمكن أن تفقد الكثير من نكهتها وحتى تفسد أسرع عند تخزينها في الثلاجة.

الطماطم (البندورة)
النضوج وطعم الطماطم (البندورة) يمكن أن تتأثر بشكل كبير عند تخزينها في الثلاجة. و انتاج طعم لاذع من سمات الطماطم في درجات الحرارة الباردة. من الناحية المثالية يجب أن يتم تخزين الطماطم في درجة حرارة الغرفة ويمكن أن تستمر لمدة تصل إلى أسبوع في مناخ معتدل. إذا كنتى مضطره  لتخزين الطمطام فى الثلاجه ، يجب اجراجها على الأقل ساعة قبل الرغبه في تناول الطعام  حيث سيؤدي ذلك إلى تحسين نكهة.
البصل
البصل لديهم ميل للذهاب لينة في الثلاجة، وهي في الواقع أفضل تخزينها في مكان دافئ بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. آخر حجة جيدة لابقائها بعيدا عن الثلاجة هي أن لديهم ميل لجعل كل شيء في الذوق المجاورة مثل البصل أيضا، والتي يمكن أن تكون غير سارة للغاية.
البطاطا
بيئة الباردة مثل ثلاجة عموما باردة جدا للبطاطس ولأن لديهم الصلاحية طويلة نسبيا دون تبريد، ليس هناك حاجة لتخزينها في الثلاجة. على الرغم من أنها قد تبدو وتستمر لفترة أطول، تسبب البرد النشويات في البطاطا يمكن تحويلها إلى السكر، الأمر الذي يعني أنها في نهاية المطاف تذوق الحلو ويمكن جعلها تبدو أكثر قتامة أيضا. للحصول على أفضل النتائج، يجب أن يتم تخزين البطاطا في مكان بارد، ولكن ليس باردا مثل الثلاجة والظلام.
الأفوكادو
يمكن تخزين الأفوكادو في الثلاجة منعهم من النضج بشكل صحيح ويمكن أن تجعل لهم أيضا تحويل السوداء وتأثيرها على نكهة. هو بالتأكيد الأفضل لتخزين الأفوكادو غير الناضجة في درجة حرارة الغرفة للسماح لهم الفرصة لتصبح لينة وتطوير أفضل نكهة. ويمكن تخزين الأفوكادو الناضجة في الثلاجة لإبطاء عملية التدهور. إذا كان لديك قطع مفتوحة والأفوكادو الناضجة وترغب في تخزينه، الثلاجة ملفوفة بإحكام ومع الحجر لا يزال يبدو الحاضر لتأخير الأكسدة وإنضاج لأطول فترة ممكنة.
الريحان
ووضع الريحان الطازج في الثلاجة يسبب عموما في التدهور إلى فوضى البني بسرعة إلى حد ما. ريحان تنتج غاز الاثيلين، وهي المسؤولة عن نضج الثمار، ولكن يسبب تدهور الأوراق الخضراء، وخاصة في مكان ضيق. لجعل الريحان تستمر لفترة أطول، واحفظها كما تفعل باقة من الزهور، وينبع وقلصت في إناء من الماء. يمكنك أيضا تغطية الجزء العلوي مع كيس من البلاستيك، ولكن فضفاضة ذلك للسماح للرطوبة بالبقاء لكن غاز الاثيلين من الفرار.
الثوم
وعلى غرار البصل والثوم يمكن أن تذهب لينة ومتعفن في الثلاجة وديه ميل لتلوث المنتجات الأخرى مع نكهته. من الأفضل تخزين الثوم في مكان بارد بعيدا عن ضوء الشمس المباشر في الحاوية التي يسمح لها أن تتنفس وفي بيئة جافة لمنع تنتشر.
الموز
الموز هي الفاكهة الاستوائية، وعلى الرغم من أننا يمكن عادة الحصول عليها في السوبر ماركت على مدار السنة، من المهم أن نتذكر أنهم في الأصل الفاكهة التي يزدهر في مناخ أكثر سخونة. اذا واصلتم الموز في الثلاجة، والإنزيمات التي تسبب لهم RIPE غير نشطة، على العكس مجموعة مختلفة من الانزيمات المسؤولة عن تلف الخلايا وإنضاج يتم تفعيلها في درجات حرارة منخفضة.
هذا يعني الموز تذهب بسرعة الأسود عند تخزينها في الثلاجة، ولكنها ليست ناضجة وطرية بالضرورة. مثل البصل والموز تميل أيضا إلى إعطاء المنتجات الأخرى المخزنة في مكان قريب نكهة الموز، وخاصة الدهون مثل الزبدة.
من الأفضل تخزين الموز في درجة حرارة الغرفة. كما ينبغي فصلها عن غيرها من الفواكه إذا كنت لا تريد لها أن تنضج بسرعة كبيرة، كما مقربة يمكن أن يسبب الموز لتنضج بشكل أسرع
الخيار
يتم تخزين هذه عادة في الثلاجة، لكنها في الحقيقة ليست أفضل مكان بالنسبة لهم. هي الخيار المرجح أن تصبح الجرحى من البرد بعد أكثر من ثلاثة أيام في التخزين البارد، حتى لا يكون هناك جدوى من وضعها في تمديد حياة جرفها. هذه الاصابة الباردة يمكن أن يؤدي إلى تساقط الماء، وحرض وتلف الجلد وحتى تسريع تسوس. تخزين في درجة حرارة الغرفة وبعيدا عن الفواكه والخضار الأخرى لأطول مدة الصلاحية.
العسل
على الرغم من أنها لن تؤثر حقا العمر الافتراضي للمنتج، وتخزين العسل في الثلاجة يميل إلى التسبب التبلور بشكل سريع جدا، وترك المنتج مع الملمس غير سارة. العسل هو مرتفع جدا في نسبة السكر في أنها سوف تستمر لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة، وهناك حقا لا حاجة لوضعها في الثلاجة على أي حال.
الحمضيات
إن درجات الحرارة الباردة تسبب الفواكه مثل الليمون والليمون الحامض والبرتقال تعاني من ضرر البرد. هذا يعطل العمليات اللازمة لالنضوج ويمكن أن يؤدي في كثير من الأحيان الجلد مملة مع البقع الداكنة والفواكه الجافة لا طعم له داخل.
تذكر أن الغذاء الشراء الذي هو جديد ممكن يعني أنه من المرجح أن تستمر لفترة أطول بمجرد الحصول عليها المنزل. محاولة المزارعين التسوق في الأسواق المحلية للمنتجات التي تأتي مباشرة من الميدان، بدلا من أن محلات السوبر ماركت التي قد سبق تخزينها لبعض الوقت قبل أن تصل إلى الرفوف.

الأربعاء، 27 أغسطس، 2014

حلويات لذيذه .. طريقة عمل سوفليه الشوكولاته الفرنسي كالمحترفين

المقادير :
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
سكر “2 ملعقة طعام”
دقيق “ملعقة دقيق”
25 جرام بودرة كاكاو
125 ملل حليب “نص كوب”
125 جرام شوكولاته داكنة، مقطعة قطع صغيرة
5 بياض بيض
25 جرام سكر أخرى
زبدة لدهن طبق السوفليه
بودرة كاكاو لتغليف طبق السوفليه
سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير :
- حضـري أطباق السوفليه بدهنها بالزبد ثم ببودرة الكاكاو.
- تخفق الفانيليا والسكر في وعاء حتى يصبح الخليط فاتح اللون ، ثم يضاف الدقيق وبودرة الكاكاو ويقلب .
- لتحضير كريمة الحشو/
- ضعي الحليب في قدر على النار حتى يغلي..
- ثم صبي نصف الحليب على البيضتين واخفقيهم حتى يمتزج الخليط جيداً.
- يعاد الخليط إلى قدر الحليب ويخفق بإستمرار على نار مرتفعة ويرفع من الموقد حين يبدأ بالغليان..
- يوضع في وعاء كبير ثم تضاف إليه الشوكولاته ويقلب بلطف حتى تذوب الشوكولاته
- ويترك جانباً ليبرد.
- اخفقي بياض البيض مع السكر في وعاء حتى يتماسك بياض البيض ثم يقلب بلطف مع كريمة الحشو..
- صبي خليط السوفليه في الأطباق المجهزة ويخبز في فرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يرتفع السوفليه بحوالي 2 سم ونصف فوق حافة الطبق.
التقديم:
يرش بالسكر البودرة للتزيين
نوع الوجبة :
حلويات
الوجبة تكفي 4 اشخاص
فوائد الشوكولاته :
مفيدة للقلب
مفيدة للاوعية
تقضي على الاكتئاب
تمنح السعادة


الثلاثاء، 26 أغسطس، 2014

اكله لذيذه وسهله . طريقة عمل شوربة البصل بالكريمة

المقادير

  ٤ بصل متوسط الحجم
٤ فص ثوم كبير
زيت أو سمن, حسب الرغبة
٤ كوب مرقة دجاج، او 4كوب متوسط شوربة لحم أو دجاج
٤ ملعقة صغيره دقيق أبيض، زيرو
١ ملعقة كبيرة خل
١ ملعقة كبيرة قشدة، او كريمه لبانى
للزينة:
بقدونس

طريقة التحضير

١. يُقطع البصل إلى مكعبات والثوم إلى شرائح ويُقلّبوا بالزيت حتى يتحمّروا.
٢. تُسكب المرقة فوق الثوم والبصل بعد إضافة التوابل حسب الرغبة، ويتركوا حتى الغليان.
٣. نحمر الدقيق بالزيت ونضيف فوقه المرقة بالبصل والثوم مع التقليب الجيد وبسرعه، يفضل أستخدام مضرب البيض اليدوي.
٤. تترك الشوربة تبرد قليلا ثم تُضرب بالخلاط.
٥. تعاد الشوربة مرة أخرى على النار مع إضافة القشدة والخل حتى الغليان.
٦. نزينها بالبقدونس وتصبح جاهزة للتقديم.

الخميس، 14 أغسطس، 2014

عرض رائع على احلى العبايات الخليجيه لايفوتكم

الان وحصريا متجر سوارح بيقدم عرض رائع اشترى 2 عبايه ب600 درهم بدل 700 وكمان احصلى على عبايه ثالثه مجانا
جميع المقاسات متوفرة  من 52- 62
فقط حصريا عند طلبكم من موقع سوارح الاليكترونى
اسألى على قسيمة التخفيض بعد الطلب

زورى الموقع وشاهدى احلى التصميمات http://alsawareh-fashion.com/
واشتركى فى صفحة الفيس بوك وتابعى احدث العروض مشغل السوارح فيس بوك

فيديوهات لصنع احلي اكسسوارات من الخرز والكريستال